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  • 这些食物越新鲜毒素就越高?

    2020-01-23 来自 美食美客
    “什么是健康饮食?”“少吃罐头,多吃新鲜食物。”其实,也不一定,有的那么几种新鲜食物,越新鲜其毒素可能越多或安全隐患更高。 1、猪肝 猪肝炒久了会变老、变硬,很多人吃鲜猪肝,在烹饪方法上会采用急火快炒,并且炒好趁热吃。其实这样吃有很大的隐患,猪肝是猪体内的最大解毒器官,这里聚集着所有的有毒代谢物,若不能彻底加热,会造成部分有毒物质的残留在猪肝;此外,急火快炒也无法完全杀灭猪肝里的病原菌和寄生虫卵。 2、鲜茶叶 现在什么提倡纯天然,刚采摘下来的茶叶其实就不一...   阅读全文
  • 搅一搅拌一拌 做成美味煎饼

    2020-01-23 来自 美食美客
    南瓜糯米饼属于点心菜谱,次要质料是:南瓜、糯米粉、炼乳、红豆馅、白沙糖、黑芝麻;工艺是煎;制作方法复杂。今日的早饭我做了南瓜糯米饼,不断很喜好吃糯糯的工具,今日自己做的吃起来也会很担心,并且用南瓜做质料也很滋补,小孩子都可以吃。 这两种食材搅一搅拌一拌,做成甘旨煎饼,健脾养胃,护肤美容降血糖! 食材:南瓜、糯米粉,炼乳、红豆馅、白沙糖、黑芝麻。 做法: 1、将南瓜去掉皮,在蒸锅蒸熟; 2、南瓜用勺子压成泥,加糯米粉,炼乳和白糖,搅拌揉成面团; 3、将面团分...   阅读全文
  • 想去斑?每天喝杯蔬菜汁就搞定

    2020-01-23 来自 美食美客
    脸上的斑,是每个女人都十分讨厌的东东,不管怎样,自己肯定是想要一张光洁嫩滑的脸蛋呀,可是护肤品种种类类的,怎么挑选?用久了会不会有副作用?既然那么担心,我们就从食疗出发好了,今天给大家介绍四款蔬菜汁,每天做一杯喝,轮着做,坚持一段时间,你会发现自己脸上的斑淡掉了哦。 1、胡萝卜汁 胡萝卜含有丰富的维生素A,维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。每日喝1杯胡萝卜汁有祛斑作用。 2、西红柿汁 西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库...   阅读全文
  • 正是秋果飘香时!水果、茄果、坚果都尝鲜

    2020-01-23 来自 美食美客
    秋季的水果都成熟了,吃点啥,营养专家告诉你! 水果:一口梨汤一口梨 国家一级公共营养师王潍青:秋天的时候,常会感觉嗓子不适,吃梨是很好的缓解办法。而且,我更喜欢熟着吃,无论是熬成汤汁喝,或是蒸着吃,兼可。煮熟的梨去除了寒性,梨皮会变得略苦,去燥润肺的功效成分完全被释放出来。 梨切成小块,加水小火熬成梨汤喝。梨本身甜度比较高,因此,在熬的时候即使不加蜂蜜或者糖就很甜。清清爽爽的梨汤,一口下去会让你的嗓子舒服点,喝汤别忘把梨也吃掉,经过熬煮的梨变得软软的,入口...   阅读全文
  • 喝绿茶吃甘蓝或有助于防治乳腺癌

    2020-01-23 来自 美食美客
    美国亚拉巴马大学伯明翰分校的一项研究显示,食用抱子甘蓝等十字花科蔬菜、饮用绿茶可能有助“关闭”癌症基因,让致命性乳腺癌变得可医治。研究论文刊载于最新一期《科学报告》杂志。 论文作者之一特吕格弗·托尔夫斯博告诉英国《每日邮报》:“妈妈经常告诉你多吃蔬菜,如今科学证明她是对的。” 研究人员给罹患雌激素受体阴性乳腺癌的小鼠喂食萝卜硫素和多酚,前者常见于抱子甘蓝等十字花科蔬菜,多酚常见于绿茶。结果发现,这两种成分能“关闭”影响肿瘤生长的基因,让致命肿瘤变得可治疗。 研究人员认为,这一结果提供了一种防治雌激素受体阴性乳腺癌的方法。这种恶性肿瘤每年夺走全球数十万女性的生命。   阅读全文
  • 别贪吃、吃完别喝梨汁 这些吃蟹禁忌得清楚

    2020-01-23 来自 美食美客
    秋天,正是螃蟹最肥美的季节,满满的蟹黄蟹膏,光是看看就直飙口水,螃蟹虽然好吃,但万万不能贪吃。前不久,湖北武汉43岁的李先生吃了几只螃蟹,之后竟然肾衰竭。 李先生十多年前他患上了痛风。上个月,李先生吃了好几个大闸蟹。第二天一早,他的左脚和小腿开始肿胀,连鞋子都穿不进去了。医生接诊后发现,李先生的尿酸非常高,肌酐明显增高好几倍,已经发展成为肾衰竭。 吃蟹的这些禁忌你知道吗? 每顿别超过三只螃蟹 北京华信医院营养科主任王玉梅表示,蟹黄里的胆固醇含量较高,每10...   阅读全文
  • 葡萄上的白霜是农药?放心!白霜是葡萄天生的

    2020-01-23 来自 美食美客
    “葡萄上的白霜一定要洗干净,这可是农药,吃了会中毒。”近来网传“葡萄白霜有毒”的版本甚多,果真如此?昨天,武汉市食品药品监督管理局专家康康姐表示:非但无毒,且白霜越多代表葡萄越新鲜。 最近,市民吴女士有些烦恼,朋友送她的一筐葡萄,每颗上面都裹着厚厚的白霜,她的邻居告诉她,一定要将白霜洗干净了再吃,否则就会中毒,因为白霜是农药。吴女士为难了,因为她发现怎么洗,白霜都干净不了,她吓得不敢吃了。于是,那一筐葡萄没几天烂了一大半。 康康姐昨日委托记者为白霜正名,白...   阅读全文
  • 防癌多吃“谷”和“素” 这样吃健康美味能兼顾

    2020-01-23 来自 美食美客
    防癌多吃“谷”和“素” 这样吃健康美味能兼顾 受访专家: 四川大学华西公共卫生学院教授 黄承钰 北京大学肿瘤医院营养科主任 方玉 精米红肉和癌关系密 该研究是两机构首次将全谷物与降低癌症发生风险联系起来。研究人员分析了99个临床研究,涉及2900万人,包括近25万结直肠癌患者。按结果可靠性,分为“证据级别强”和“证据级别有限”两类。“证据级别强”意味着非常可信,包括食用全谷物、饮食中富含膳食纤维、摄入乳制品、体育锻炼可降低结直肠癌发生风险;吃过多红肉(猪肉...   阅读全文
  • 消费进入淡季 小龙虾店进入放假“倒计时”

    2020-01-23 来自 美食美客
    国庆大假已经过去了,当你还在眼巴巴盼着元旦或者春节假期时,别人家的小龙虾却已进入放假倒计时,也就是10月31日开始正式放假4个月,一直到明年3月份。近日华西都市...   阅读全文
  • 零食或正餐?怎么想决定吃多少

    2020-01-23 来自 美食美客
    匆匆忙忙塞了点零食填肚子还是正经吃了顿饭?英国萨里大学的一项研究显示,你如何认为将影响饱腹感。如果觉得自己吃的是零食,那之后还会想吃更多;如果认为自己已经吃过正...   阅读全文