天津糖皮儿的做法

该贴被浏览:109 回复:0 收藏本贴
1.

红糖放于容器中

2.

加水稀释成红糖水,加小麦粉、酵母粉

3.

和成糖面团静置20分钟

4.

小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置20分钟

5.

将面团分成等份

6.

将糖面团分成等份

7.

糖面团与白面团叠在一起

8.

擀成长方形

9.

用刀划口成糖皮儿坯

10.

热油锅,糖皮儿坯入锅炸

11.

适时将糖皮儿翻面,炸熟即可捞出,控油后享用


回复本帖

文明上网,不传谣言,登录评论! 登录| 立刻注册