• 焦香小土豆的做法

    28天前 来自 美食美客
    1. 小土豆去皮,清洗干净 2. 切成两半 3. 烧热一锅油,将小土豆快沿着锅边放进去,不时翻动下,让土豆哦均匀受热 4. 将炸熟的土豆沥干油,捞出来 5. 另起油锅,不用放底油,直接将炸熟的土豆倒进锅里,放入一勺油辣椒、 6. 倒入10克酷客壹佰烤肉料 7. 翻拌均匀即可出锅 焦香小土豆成品图 烹饪技巧 1、尽量选择新鲜的土豆,土豆不能太大个,切成两半更容易入味。 2、油锅烧热后要特别注意安全,土豆沿着锅边溜下去,以免伤人。 3、如果喜欢咸一点,还可以稍微加点盐。但是作为零食小吃,酷客壹佰的味道已经可以了。   阅读全文
  • 云南小锅米线的做法

    28天前 来自 美食美客
    1. 我熬了俩小时,只需加盐和姜。 2. 把骨头汤倒出来放锅里,加酸菜番茄酱油煮开加肉末,番茄煮软之后倒入泡好的米线(后面补一条),煮开加盐,加豆芽韭菜,再煮开不久关火倒出,喜欢吃辣的加油辣子,即可! 3. 图片上面有说明,我简单概括一下,水开了放入米线煮三分钟关火焖几分钟就好了。我没看时间大概看着米线软了就行了。 云南小锅米线成品图 烹饪技巧 超简单的超好吃的米线,没有很复杂的步骤,   阅读全文
  • 东北草帽饼的做法

    28天前 来自 美食美客
    1. 面粉用温水和成面团,揉光滑,盖好饧20分钟 2. 油酥用面粉和油备好 3. 面粉放入油中,在放入盐 4. 搅拌均匀成油酥 5. 饧好的面团分成四个面剂子,这个可以自己适当调整,如果想做大一点的就分3个面团。每个面团先擀成长方形大薄饼 6. 面饼上刷一层做好的油酥 7. 一反一正地反复折叠到头为止,就像扇形折叠 8. 抻长,边抻边卷,从一头卷起 9. 最后剩余5cm时,用手压扁成片状 10. 压好的片盖在卷好的面卷上 11. 在压扁成剂子。都依次做好 ...   阅读全文
  • 东北蒜蓉辣酱爆鱿鱼的做法

    28天前 来自 美食美客
    1. 食材备齐 2. 鱿鱼洗净切开在内侧切十字花刀 3. 在切成块 4. 锅加水烧开,下入鱿鱼焯至鱿鱼块卷起捞出,放冷水中投凉,捞出沥水 5. 炒锅入油下入葱姜爆香,在下入尖椒块煸炒 6. 下入蒜蓉辣酱,酱油,爆香 7. 下入鱿鱼卷快速煸炒几下 8. 淋水淀粉,加热至汤汁粘稠,盛出 东北蒜蓉辣酱爆鱿鱼成品图 烹饪技巧 鱿鱼焯至卷起即可   阅读全文
  • 省里发文 青岛中小学将有大变化 小学每班不超45人

    28天前 来自 新区民生
     青岛中小学将有大变化   快来看!   近日,山东省人民政府发布《山东省人民政府办公厅关于城镇居住区配套教育设施规划建设的意见》(以下简称《意见》)对城镇居住区配套教育设施建设提出规划。   1.小学每班不超过45人,中学每班不超过50人   《意见》指出,要完善建设规划,确定配套教育设施建设规划标准。配套教育设施建设规划,由市、县(市、区)政府组织教育、卫生计生、统计等部门科学测算本行政区域内每千人口的入学、入园人数,作为编制配套教育设施建设规划的依据...   阅读全文
  • 青岛收获海水稻 亩产量261.39公斤 会有点咸吗

    28天前 来自 新区民生
     青岛海水稻研发中心10日开始收割在青岛市城阳区盐碱地稻作改良示范基地试种的海水稻,专家组现场对编号为1803的水稻材料进行测产,实打亩产量为261.39公斤,...   阅读全文
  • 真的很烦停在人行道上的车

    28天前 来自 新区民生
    这个车停的真的太棒了 横在人行道把路全堵死,真的很烦这样停车的,尤其是我推着宝宝的时候 想骂人   阅读全文
  • 莲蓉小鸡

    2018-10-12 来自 美食美客
       原料:澄粉300克,生粉、猪油等适量。 调料:莲蓉100克。 制作方法:蒸。先将澄粉用开水烫熟,加入少许生粉,猪油揉匀成澄粉面团,揪两小砣分别用食红、食黄揉成红、黄面团待用,再将白色的澄粉面团下剂10个,包入莲蓉馅心,捏成小鸡坯子,并用花钳子夹出鸡翅和鸡尾,用20颗黑芝麻点缀成“眼睛”,黄色的面团捏成鸡嘴,红色面团捏成鸡冠子,做好的莲蓉小鸡装盘中入笼蒸5-6分钟,出笼摆入铺有菜松的盘中即成。 风味特色:晶莹透明,馅心香甜。 技术要领:色素不能重。   阅读全文
  • 朝鲜族沉藏泡菜的做法

    2018-10-12 来自 美食美客
    制法: (1)在50千克水里放进适量的盐,然后将白菜放进盐水坛子里,上面再撒一层盐。 (2)1昼夜,将腌咸的白菜捞出,放在篓子里,滴净盐水。用水清洗4--5次,再放进篓子里沥干水分。 (3)准备调料。取萝卜10颗擦成丝儿。剩下的均切成两半,与盐、辣椒粉和蒜拌在一起。蒜和姜需捣碎,如用石臼磨碎则更好。将芹菜和芥菜切成5厘米长。牡坜放少许盐腌,再清洗干净,除去水分。如用墨鱼,则先剥去皮,再剁成两截,然后用1厘米宽的擦床儿将其擦成丝,在盐水里腌泡24小时,最后控...   阅读全文
  • 长春蹄花丝的做法

    2018-10-12 来自 美食美客
    制法: (1)蹄花丝选料独特,制作精细。用猪的皮、耳、嘴部位,拔掉残毛,刮去肥膘,放清水浸泡后,洗涤干净,和大料袋放卤汤锅,煮至八成熟时捞出。 (2)皮在外,耳、嘴在内,每1千克左右用布包成一个圆柱形,外用小线扎紧,再次放入锅内,煮后捞出,趁热再紧一下小线,凉后松绳去布。 (3)上桌时用快刀切成薄片,再切成细丝装盘,淋上小磨麻油或辣子油即成。肉丝务必要切细,否则便成了“蹄花条”。 特点:成品蹄花丝棕红透明,筋脆不腻,清香爽口,是理想的佐酒菜。   阅读全文