• 【养生鲫鱼汤】

    2012-11-02 来自 美食美客
    1.牛蒡洗净削皮切小块,生姜切片,香葱洗净,香菇提前浸泡;2.热锅加油,生姜片.香葱铺锅底;3.入鲫鱼,开始不要翻动,小火煎3min后煎另一面;3.加开水至将没过鱼身,盖盖大火煮5min;4.入浸泡好的香菇和牛蒡片继续大火煮5min,加盐.味精调味;5.入煮熟去皮的鹌鹑蛋,撒上香葱即可~秋季滋补佳品哦~   阅读全文