奥利奥鲜奶茶

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开奶茶店颜值高味道好才是王道!今天和大家分享一款美味又美丽的奶茶——“奥利奥鲜奶茶”的调制方法。

食材明细

主料

辅料

  • 安佳淡奶油200g

调料

奥利奥鲜奶茶的做法步骤

  • 奥利奥鲜奶茶的做法步骤:1
     
    1
    首先需要制作一份乳酸菌奶缇,准备一台沙冰机,依次倒入安佳芝士、乳酸菌、芝士奶盖粉、全脂牛奶。
  • 奥利奥鲜奶茶的做法步骤:2
     
    2
    启动沙冰机打1分钟后,将芝士放置一旁备用。
  • 奥利奥鲜奶茶的做法步骤:3
     
    3
    准备一台搅拌机,把熊猫炼奶和安佳淡奶油倒入搅拌机盆内。
  • 奥利奥鲜奶茶的做法步骤:4
     
    4
    用第1档打1分钟,第5挡打30秒,此时的溶液看起来呈倒三角形。
  • 奥利奥鲜奶茶的做法步骤:5
     
    5
    接下来,把备用的芝士倒入搅拌机的盆内。
  • 奥利奥鲜奶茶的做法步骤:6
     
    6
    用第一档打1至2分钟使之搅拌均匀。
  • 奥利奥鲜奶茶的做法步骤:7
     
    7
    至看起来呈小倒三角形,一份乳酸菌奶缇就打好了。
  • 奥利奥鲜奶茶的做法步骤:8
     
    8
    准备一个雪克壶,依次倒入加奶屋、红茶水、黄金糖和适量冰块。
  • 奥利奥鲜奶茶的做法步骤:9
     
    9
    盖好雪克壶盖,快速雪克均匀。
  • 奥利奥鲜奶茶的做法步骤:10
     
    10
    成品杯倒入雪克好的奶茶原液。
  • 奥利奥鲜奶茶的做法步骤:11
     
    11
    倒入前面打好的乳酸菌奶缇至8分满。
  • 奥利奥鲜奶茶的做法步骤:12
     
    12
    再撒上一勺奥利奥碎。
  • 奥利奥鲜奶茶的做法步骤:13
     
    13
    丝滑香浓的奥利奥鲜奶茶做好了!

小窍门

午后阳光,带着一丝慵懒和惬意,紧凑的生活,忙碌的工作。此刻,只想静下心喝杯「奥利奥鲜奶茶」,以优质红茶为基底,奶茶香味浓郁,更有芝士奶油抹壁。轻轻搅拌均匀,奶油的香甜混合在红茶之中,配合奥利奥饼干碎,香浓口感油然而生~


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